5 dicembre 2016 Chips paprika e rosmarino

Chips paprika e rosmarino

Eccola qui la preparazione delle chips. Quanto ci piacciono le patatine al supermercato, dai ammettetelo che sono una bella concessione una volta tanto; invece c’è chi come mia sorella Francesca che mangerebbe patatine tutti i giorni ed illimitatamente, quindi ecco la proposta… le CHIPS FAI DA TE, cotte in due versioni, croccanti come quelle del […]

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20 novembre 2016 melanzane al forno

Melanzane al forno

Parola d’ordine SUPER SEMPLICE, la ricetta del salva cena, si esatto una ricetta facile e veloce che ci salva la serata. Composta da pochi ingredienti ma in grado di conferire al nostro palato un sapore piacevole. Difficoltà: facile Preparazione: 10 min Cottura: 25 min Costo: basso INGREDIENTI 2 melanzane 5 pomodorini datterino 80 gr di guanciale a cubetti sale q.b. […]

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30 gennaio 2016 peperone con olive taggiasche di Gabriele

Peperone con olive di Gaeta

Nuova ricetta di Gabriele,  ormai si diletta con nuove ricette, oggi ci propone un contorno leggero, questa ricetta gli è stata suggerita da Emmanuele, nella pausa pranzo a lavoro ormai si parla di cucina e si scambiano anche loro le ricette. Piatto adatto per tutte le occasioni, ed anche l’effetto cromatico è assicurato un vero trionfo di […]

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8 gennaio 2016 patate in pastella

Patate in pastella

Qualche giorno fa ho pubblicato sul profilo instagram la foto delle patate in pastella, ho visto che ha riscosso molto successo, quindi vi posto i passaggi da fare. Devo essere sincera ho tentato più volte a farle, ma non mi erano mai venute così croccanti e buone. Una delicata pastella dorata e croccante avvolge un cuore […]

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