21 aprile 2018 picnic

PICNIC: cosa portare e cosa cucinare

La bella stagione ormai è arrivata ed ecco che si cominciano a programmare gite fuori porta, picnic e grigliate con amici e parenti. Per chi ama aria fresca e natura inizia il periodo più bello dell’anno, i colori pastello che al risveglio ci ammaliano con il loro splendore ci richiamano a trascorrere giornate di relax […]

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11 marzo 2018 latte vegetale

Conosciamo il latte vegetale

La maggior parte delle persone che consumano latte vegetale sono coloro che presentano motivi fisici legati ad allergie e intolleranze oppure per motivi filosofici cioè coloro che seguono un alimentazione vegana. Ma negli ultimi anni un pò tutti vogliono lanciarsi nell’esperienza di assaggiare e provare il latte vegetale. Esistono diversi tipi di latte vegetale i […]

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18 gennaio 2017

Breve intervista con Joyce, la vincitrice di Bake Off Italia 2016

Ho intervistato Joyce Escano , vincitrice dell’ultima edizione di “Bake Off Italia”, noto programma che va in onda su Real Time. Io e Joyce siamo accomunate da una grande passione: quella per i dolci. Lei come me, infatti, ha un blog di cucina “il mondo di Joyce”, dove riporta tutte le ricette dei suoi dolci […]

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24 luglio 2016 Ristorante il Ninfeo-Terme di Stigliano

Ristorante il Ninfeo – Terme di Stigliano

Dove poter trascorrere un paio di giorni di vero relax, distanti dalla  vita frenetica della città? Ovviamente alle terme, e noi non ci siamo fatti mancare l’occasione di andare alle Terme di Stigliano- Canale Monterano. Abbiamo scoperto questo posto 3 anni fa e ormai è una tappa fissa tutti gli anni, a pochi chilometri da […]

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