31 ottobre 2017 crostatine ragnatela

Crostatine ragnatela

Crostatine ragnatela o meglio per specificare crostatine al cacao amaro con ripieno di crema al latte e decorazione al cioccolato fondente. Le ho chiamate crostatine ragnatela per due motivi, uno perchè il disegno del decoro ricorda una ragnatela e due per cavalcare l’onda dei dolci di Halloween, si siamo nel periodo dei dolcetti e degli […]

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31 ottobre 2017 dolce zucca e cacao

Dolce zucca e cacao con glassa all’acqua

Dopo aver preparato il dolce zucca e cannella ho voluto un pò osare, quindi ho preparato questo dolce con la zucca ed il cacao. Non ero certa del risultato invece ne sono rimasta soddisfatta, in ufficio è stato molto gradito. Semplice da preparare, molto soffice e ottimo per la prima colazione. Se state pensando alla […]

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4 gennaio 2017

Scopetta della Befana

La festa dell’Epifania che tutte le feste si porta via si sta avvicinando ma non può andare via senza una buona dose di dolcezza. Oltre le altre ricette preparate appositamente per la festa della Befana gli altri anni che trovate cliccando qui, quest’anno provo a stupirvi con la scopetta della befana al cioccolato fondente. Difficoltà: media Preparazione: […]

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31 dicembre 2016 pandoro tris di creme spalmabili

Pandoro farcito con tris di creme spalmabili

Ecco gli ingredienti per farcire il pandoro in modo veloce per creare un dessert in poco tempo. Utile anche per utilizzare i tanti pandori e panettoni ricevuti durante le feste. Tutti i video passaggi li potete visionare sulla mia pagina facebook, scusate il video è venuto al contrario ma miglioreremo nelle prossime dirette FACEBOOK. INGREDIENTI […]

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