31 Dicembre 2016 pandoro tris di creme spalmabili

Pandoro farcito con tris di creme spalmabili

Ecco gli ingredienti per farcire il pandoro in modo veloce per creare un dessert in poco tempo. Utile anche per utilizzare i tanti pandori e panettoni ricevuti durante le feste. Tutti i video passaggi li potete visionare sulla mia pagina facebook, scusate il video è venuto al contrario ma miglioreremo nelle prossime dirette FACEBOOK. INGREDIENTI […]

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23 Dicembre 2016 Dolce babbo natale

Dolce Babbo Natale

Un dolce per Augurarvi BUONE FESTE e darvi un idea su come utilizzare la farina di castagne. Difficoltà: facile Preparazione: 10 min Cottura: 25/30 min Costo: basso INGREDIENTI 200 gr di farina di castagne 50 gr di frumina 200 ml di latte 2 uova intere 100 gr di zucchero semolato 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 1 […]

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28 Novembre 2016 coni salati

Coni salati

Un vero vortice di sapore, un finger food davvero delizioso, da sfruttare benissimo come anche come antipasto. Dei piccoli coni con un RIPIENO CREMOSO, variabile nel gusto (funghi, tonno, pesto ecc..) e anche colorato. Io ho utilizzato anche i semi di sesamo ma potete sbizzarrire con granella di pistacchi, semi di papavero, granella di nocciole […]

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21 Ottobre 2016 torta di rose

Torta di rose di mamma Rosarina

Uno dei mie dolci preferiti, la torte di rose, soprattutto se preparato dalla mia mamma. Con questa torta farete un figurone, lascerete i vostri ospiti davvero a bocca aperta. Non è una ricetta complessa bisogna solo fare un pò d’attenzione alla lievitazione. INGREDIENTI PER L’IMPASTO 350 gr di farina 1 cucchiaio di zucchero 150 gr […]

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14 Ottobre 2016 spaghetti di zucchine gamberi

Spaghetti di zucchine con gamberi e pistacchi

Dopo ben sei mesi ho di nuovo la connessione internet funzionante quindi mi sembra doveroso pubblicare per voi una ricetta particolare ma semplice, insomma, in stile Cucina con Grazia. Difficoltà: bassa Preparazione: 10 min Cottura: 15 min Costo: medio INGREDIENTI 2 zucchine 4 gamberi 6 pomodorini pachino sale e pepe nero pistacchi q.b. 1 aglio olio q.b. PROCEDIMENTO Lavate le zucchine, […]

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19 Marzo 2016 torta del papà

Torta del papà

Questo dolce l’ho ideato appositamente per mio fratello che è diventato da poco papà del piccolo Lorenzo. Come sempre un dolce semplice e veloce. Soprattutto questo periodo di Pasqua potete utilizzare la colomba come base se vorrete cimentarvi nella realizzazione di questo dolce. Io ho utilizzato il pandoro che mi era rimasto dalle feste di […]

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