30 gennaio 2016 peperone con olive taggiasche di Gabriele

Peperone con olive di Gaeta

Nuova ricetta di Gabriele,  ormai si diletta con nuove ricette, oggi ci propone un contorno leggero, questa ricetta gli è stata suggerita da Emmanuele, nella pausa pranzo a lavoro ormai si parla di cucina e si scambiano anche loro le ricette. Piatto adatto per tutte le occasioni, ed anche l’effetto cromatico è assicurato un vero trionfo di […]

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8 gennaio 2016 patate in pastella

Patate in pastella

Qualche giorno fa ho pubblicato sul profilo instagram la foto delle patate in pastella, ho visto che ha riscosso molto successo, quindi vi posto i passaggi da fare. Devo essere sincera ho tentato più volte a farle, ma non mi erano mai venute così croccanti e buone. Una delicata pastella dorata e croccante avvolge un cuore […]

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1 settembre 2015 cheesecake cioccolato e nocciola

Cheesecake cioccolato e nocciola

Torta fredda estiva, ottima da presentare anche come torta di compleanno, come dessert a fine cena o merenda pomeridiana. INGREDIENTI per la base 250 gr di biscotti digestive 50 gr di noccioline in granella 100 gr di burro INGREDIENTI per il ripieno 500 gr di mascarpone 250 ml di panna da montare 12 gr di […]

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