30 dicembre 2015 ciambella all'arancia

Ciambella all’arancia

In questo periodo la ciambella all’arancia non può mancare, anche perchè è salita mia mamma per Natale dalla Calabria è ha portato un bel rifornimento, quindi in qualche modo ora BISOGNA SMALTIRE il tutto; presa al volo l’opportunità di avere delle colleghe di buona forchetta ho deciso di mettermi all’opera. Ricetta molto semplice e alla portata […]

Read more
2 dicembre 2013 brownie alle mandorle

BROWNIE ALLE MANDORLE

Questo dolce fa parte della cucina statunitense, prende il nome brownie dalla caratteristica del suo colore marrone. Viene servito tagliato a quadretti accompagnato con del latte o della panna, io ho voluto scombinare questa tradizione ed ho usato una teglia rotonda per poi ottenere degli spicchi. Esistono diverse varianti del brownie alle nocciole, marmorizzato, aromatizzato […]

Read more