28 marzo 2018 uovomisù

Uovomisù (Uovo di Pasqua Ripieno)

Oggi vi riporto nel mio blog una golosità che sta spopolando da qualche anno su internet, l’Uovo di Pasqua ripieno con crema e biscotti, l’ho realizzato qualche anno fa e personalmente l’ho battezzato UOVOMISU‘, perchè all’interno ho cercato di riportare i sapori del tiramisù con un pizzico di fantasia. Potrete riutilizzare l’uovo di Pasqua avanzato oppure […]

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24 febbraio 2018 Dolce al cacao e riso soffiato

Dolce al cacao e riso soffiato

Quando Sofficità e Croccantezza si uniscono in un unico e goloso dolce non si può che assaporarne la dolcezza, accompagnando il tutto con del buon caffè. Semplice, ideale per la prima colazione o per la merenda, metterà tutti d’accordo FIDATEVI. Allora prendete il grembiule e accendete i fornelli perchè qualcosa di buono uscirà dalla vostra […]

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14 febbraio 2016

Biscotti al cacao (San Valentino)

I biscotti di quest’anno per San Valentino sono al cacao, una semplice pasta frolla decorata con cioccolato bianco. Si preparano in poco tempo, facili da fare e buoni da mangiare. INGREDIENTI x 20 biscotti 150 gr di farina 00 70 gr di zucchero a velo 2 tuorli 15 gr di cacao 75 gr di burro […]

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10 febbraio 2016 tagliatelle al cacao

Tagliatelle al cacao

Non sapete quanto io ami la pasta all’uovo, buonissima, però ho sempre e solo mangiato quella preparata da mamma Rosarina, le tagliatelle in particolare. Ho deciso di mettermi in gioco e proporvi per San Valentino una ricetta particolare e che potesse rendere il vostro menù originale. All’inizio ero un pò scettica nella riuscita del piatto […]

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