18 febbraio 2018 cheesecake al torroncino

Cheesecake al torroncino

Dolce preparato da Gabriele in arte Picci Picci. Una ricetta semplice, veloce e soprattutto dolcissima; per questa preparazione non è prevista cottura quindi accora più semplice. Un ottima idea per riciclare il torrone avanzato dalle feste natalizie. INGREDIENTI: 200 gr di biscotti tipo daigestive 100 gr di burro fuso 200 gr di torrone bianco con […]

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22 luglio 2017 cheesecake allo zafferano

Cheesecake allo zafferano con rose di prosciutto crudo

Un idea estiva per una cheesecake salata, usciamo fuori dagli schemi per i palati che vogliono osare e amano le spezie. Molto semplice da fare, sapore deciso, sicuramente non per tutti i gusti, ma molto particolare. Potete renderla vegetariana eliminando il prosciutto crudo, oppure sostituendolo con delle zucchine tagliate finissime e grigliate. INGREDIENTI 2 pacchetti […]

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13 febbraio 2016 cheesecake al cocco

Cheesecake al cocco

Come promesso nel post di patate e carciofi ecco gli sviluppi di Gabriele nella preparazione del suo primo dolce, potete seguire i vari step della sua evoluzione in cucina inserendo (hashtag) #oggicucinapiccipicci , pensavo combinasse un vero casino invece è stato molto ordinato ed ha seguito tutte le istruzioni molto bene, a parte un pò impacciato […]

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23 gennaio 2016 cheesecake di Giusy

Cheesecake di Giusy

Ho visto la foto di questa super invitante CHEESECAKE pubblicata su facebook da Giusy e le ho chiesto immediatamente la RICETTA ed è stata gentilissima me l’ha inviata nel giro di pochi minuti. Come saprete la cheesecake è un DOLCE AMERICANO che ormai sta prendendo piede sempre di più in Italia, utilizza come ingrediente principale, come si può capire dal […]

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