30 gennaio 2016 peperone con olive taggiasche di Gabriele

Peperone con olive di Gaeta

Nuova ricetta di Gabriele,  ormai si diletta con nuove ricette, oggi ci propone un contorno leggero, questa ricetta gli è stata suggerita da Emmanuele, nella pausa pranzo a lavoro ormai si parla di cucina e si scambiano anche loro le ricette. Piatto adatto per tutte le occasioni, ed anche l’effetto cromatico è assicurato un vero trionfo di […]

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6 gennaio 2016 patate e carciofi di Gabriele

Patate e carciofi

La ricetta che troverete di seguito, un secondo piatto, è stata preparata da Gabriele il mio compagno, soprannominato piccipicci; vi ho già scritto di lui nel post pubblicato sulla ricetta degli SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA , guai a sbagliarli. Anche lui molte volte si diletta in cucina e devo dire che è molto bravo, a breve pubblicherò anche […]

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31 dicembre 2015 panettone gastronomico

Panettone gastronomico farcito

Il panettone gastronomico ormai divenuto tradizione nella nostra cucina, è preparato con l’impasto classico del panettone ma senza utilizzare i canditi, quindi assume un sapore meno dolciastro, questo ci consente di consumarlo con formaggi, salumi, salmone e tante salse diverse. Lo potete servire come antipasto o semplicemente inserirlo in un buffet, la diversità di colori data […]

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