19 aprile 2018 panini di pan brioche

Panini di pan brioche di Letizia

La ricetta di oggi è stata realizzata dalla mia amica Letizia, prepara tante cose buone e avrete modo di trovare le sue ricette qui sul blog, ma anche sul gruppo Facebook FoodLove-condividere una passione. I panini di Pan Brioche realizzati da Letizia sono morbidissimi e potrete farcirli come più gradite. INGREDIENTI 300 ml di latte […]

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24 febbraio 2018 Dolce al cacao e riso soffiato

Dolce al cacao e riso soffiato

Quando Sofficità e Croccantezza si uniscono in un unico e goloso dolce non si può che assaporarne la dolcezza, accompagnando il tutto con del buon caffè. Semplice, ideale per la prima colazione o per la merenda, metterà tutti d’accordo FIDATEVI. Allora prendete il grembiule e accendete i fornelli perchè qualcosa di buono uscirà dalla vostra […]

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31 ottobre 2017 crostatine ragnatela

Crostatine ragnatela

Crostatine ragnatela o meglio per specificare crostatine al cacao amaro con ripieno di crema al latte e decorazione al cioccolato fondente. Le ho chiamate crostatine ragnatela per due motivi, uno perchè il disegno del decoro ricorda una ragnatela e due per cavalcare l’onda dei dolci di Halloween, si siamo nel periodo dei dolcetti e degli […]

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25 luglio 2017 Gnocchi ripieni speck e brie

Gnocchi Ripieni con Speck e Brie

Un primo piatto da rimanerne stupiti, originale e molto buono. Un giorno picci picci rientra a casa e mi dice “Vorrei gli gnocchi ripieni” ed io “come ripieni!?” e lui “ripieni con lo speck e il brie”. E quindi rimboccate le maniche mi sono messa a lavoro. Sicuramente ottimi per non cadere sempre nella routine dello […]

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