19 marzo 2014 bignè di san giuseppe

BIGNE’ DI SAN GIUSEPPE

I bignè di San Giuseppe, sono un dolce tradizionale della cucina romana, dolce simbolo della festa del papà; bignè ripieni di crema pasticcera spolverati con zucchero a velo, una vera delizia per il palato. Difficoltà: media Preparazione: 50 min Cottura: 30 min Costo: medio INGREDIENTI Per la crema pasticcera 500 ml di latte 5 tuorli 50 gr di farina 00 zucchero […]

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