14 aprile 2018 Girelle di frittata agli spinaci

Girelle di frittata agli spinaci

Con l’estate che si avvicina e le tante gite fuori porta questo antipasto gustoso, semplice da preparare e cromatico per la vista  e ottimo per arricchire il vostro picnic. Ideale anche da preparare per un buffet o per un aperitivo, insomma si adattano bene in diverse occasioni. Si possono farcire in vari modi secondo i […]

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22 luglio 2017 cheesecake allo zafferano

Cheesecake allo zafferano con rose di prosciutto crudo

Un idea estiva per una cheesecake salata, usciamo fuori dagli schemi per i palati che vogliono osare e amano le spezie. Molto semplice da fare, sapore deciso, sicuramente non per tutti i gusti, ma molto particolare. Potete renderla vegetariana eliminando il prosciutto crudo, oppure sostituendolo con delle zucchine tagliate finissime e grigliate. INGREDIENTI 2 pacchetti […]

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28 novembre 2016 coni salati

Coni salati

Un vero vortice di sapore, un finger food davvero delizioso, da sfruttare benissimo come anche come antipasto. Dei piccoli coni con un RIPIENO CREMOSO, variabile nel gusto (funghi, tonno, pesto ecc..) e anche colorato. Io ho utilizzato anche i semi di sesamo ma potete sbizzarrire con granella di pistacchi, semi di papavero, granella di nocciole […]

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