24 Febbraio 2018 Dolce al cacao e riso soffiato

Dolce al cacao e riso soffiato

Quando Sofficità e Croccantezza si uniscono in un unico e goloso dolce non si può che assaporarne la dolcezza, accompagnando il tutto con del buon caffè. Semplice, ideale per la prima colazione o per la merenda, metterà tutti d’accordo FIDATEVI. Allora prendete il grembiule e accendete i fornelli perchè qualcosa di buono uscirà dalla vostra […]

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22 Dicembre 2015 biscotti dolce neve

Biscotti dolce neve

Prepariamoci al Natale con dei biscotti semplici utilizzando la preparazione base della pasta frolla Ho dato il nome biscotti dolce neve a questa ricetta perchè sono totalmente ricoperti da zucchero a velo, sicuramente apprezzati dai bambini. Ideale per chi ha poca manualità nell’elaborazione di biscotti natalizi più complessi, evitando di preparare ghiaccia reale e svariate […]

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8 Dicembre 2015 crostata di natale

Crostata di Natale

Il periodo dell’anno che più preferisco è proprio questo, luci , musica, spirito di condivisione e a Natale tutti siamo più buoni. Quindi ecco la mia prima ricetta per questo periodo magico. Utilizzo una frolla alla farina di castagne e una crema al cioccolato senza burro e uova. Difficoltà: bassa Preparazione: 15 min + 30 min […]

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8 Ottobre 2015 biscotti light

Biscotti alla cannella light

Consumiamo tantissimi biscotti soprattutto a colazione, ma sono anche molto ricchi di calorie, per cui vi propongo questo impasto senza burro e uova che ci consente di stare più leggeri. Ricetta semplice adatta anche a chi segue un alimentazione vegana. Difficoltà: bassa Preparazione: 15 min Cottura: 15 min Costo: basso INGREDIENTI 125 gr di farina 60 gr […]

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6 Giugno 2014 crostata alla confettura di fragole

Crostata alla confettura di fragole

La crostata è uno dei classici dolci italiani, costituita da un impasto a base di frolla e un ripieno di marmellata, ma ne esistono di tanti tipi e varianti. Questa ricetta mi è stata data da un’amica, Anna, che ringrazio. Un dolce dall’odore gradevole e dal sapore delicato. Buona come merenda per i vostri bambini […]

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