4 gennaio 2017

Scopetta della Befana

La festa dell’Epifania che tutte le feste si porta via si sta avvicinando ma non può andare via senza una buona dose di dolcezza. Oltre le altre ricette preparate appositamente per la festa della Befana gli altri anni che trovate cliccando qui, quest’anno provo a stupirvi con la scopetta della befana al cioccolato fondente. Difficoltà: media Preparazione: […]

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10 dicembre 2016 impasto per pizza con lievito madre

Impasto per pizza con lievito madre

La pizza, alzi la mano a chi non piace! Questo è un altro piatto al quale mia sorella Francesca non rinuncerebbe per nulla al mondo insieme alle chips alla paprika. Potete visionare la video ricetta cliccando qui. INGREDIENTI -300 gr di farina grano tenero00 -200 gr di farina di semola 150 ml d’acqua naturale 40 ml d’olio […]

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