18 febbraio 2018 cheesecake al torroncino

Cheesecake al torroncino

Dolce preparato da Gabriele in arte Picci Picci. Una ricetta semplice, veloce e soprattutto dolcissima; per questa preparazione non è prevista cottura quindi accora più semplice. Un ottima idea per riciclare il torrone avanzato dalle feste natalizie. INGREDIENTI: 200 gr di biscotti tipo daigestive 100 gr di burro fuso 200 gr di torrone bianco con […]

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13 febbraio 2016 cheesecake al cocco

Cheesecake al cocco

Come promesso nel post di patate e carciofi ecco gli sviluppi di Gabriele nella preparazione del suo primo dolce, potete seguire i vari step della sua evoluzione in cucina inserendo (hashtag) #oggicucinapiccipicci , pensavo combinasse un vero casino invece è stato molto ordinato ed ha seguito tutte le istruzioni molto bene, a parte un pò impacciato […]

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23 gennaio 2016 cheesecake di Giusy

Cheesecake di Giusy

Ho visto la foto di questa super invitante CHEESECAKE pubblicata su facebook da Giusy e le ho chiesto immediatamente la RICETTA ed è stata gentilissima me l’ha inviata nel giro di pochi minuti. Come saprete la cheesecake è un DOLCE AMERICANO che ormai sta prendendo piede sempre di più in Italia, utilizza come ingrediente principale, come si può capire dal […]

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1 gennaio 2016 pandoro little balls

Pandoro little balls

In vista dell’Epifania, festa associata alla natività di Gesù nella visione cristiana,ho preparato questi dolcetti. La leggenda narra che i Re Maggi bussarono alla porta della Befana per chiedere indicazioni, lei indicò loro la strada, le venne chiesto se si volesse unire al loro cammino ma si rifiutò, alla fine ci ripensò ma non riuscì […]

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