9 settembre 2015 polpettine ricotta e zucchine

Polpettine di ricotta e zucchine di Mariella

Una ricetta gustosa e semplice, un modo carino per far mangiare le verdure ai bambini. La preparazione è molto veloce e in poco tempo avrete anche uno stuzzichino per l’aperitivo o potete sempre servire queste polpettine come antipasto. Questa ricetta mi è stata inviata dalla mia amica Mariella. Difficoltà: facile Preparazione: 15 min Cottura: 15 min Costo: basso INGREDIENTI 300 gr […]

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4 luglio 2015 MEZZANELLI ALLA MENTA

MEZZANELLI ALLA MENTA

Se volete cucinare qualcosa di semplice ma particolare questa è la ricetta giusta. Difficoltà: bassa Preparazione: 12 min. Cottura: 20 min  Costo: basso INGREDIENTI 380 gr mezzanelli molino umberto 250 ml di panna da cucina 50 gr di formaggio grattugiato 200 gr di prosciutto cotto a cubetti ½ cipolla bianca 100 ml di vino bianco 10 foglioline di menta fresca Menta […]

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25 febbraio 2015 plumcake alla menta

Plumcake alla menta

Il plumcake alla menta è un dolce semplice e velocissimo da preparare. Lascia in boca una sensazione di freschezza e sta bene con il caffè. L’ho preparato senza burro e senza uova e volendo si può rendere più leggero sostituendo il latte con l’acqua. Difficoltà: facile Preparazione: 15 min Cottura: 20/25 min Costo: basso INGREDIENTI 300 gr di farina 180 […]

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