26 febbraio 2018 cornetti integrali

Cornetti Integrali con Miele (senza burro e latte)

Oggi a Roma nevica, sembra tutto così candido, ed io non mi sono fatta mancare una colazione al top con cornetto e cappuccino. I cornetti per colazione quanto ci piacciono, con la creme, con il cioccolato, con la marmellata, con il miele insomma c’è ne per tutti i gusti. Oggi vi presento una versione integrale […]

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31 ottobre 2017 crostatine ragnatela

Crostatine ragnatela

Crostatine ragnatela o meglio per specificare crostatine al cacao amaro con ripieno di crema al latte e decorazione al cioccolato fondente. Le ho chiamate crostatine ragnatela per due motivi, uno perchè il disegno del decoro ricorda una ragnatela e due per cavalcare l’onda dei dolci di Halloween, si siamo nel periodo dei dolcetti e degli […]

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17 febbraio 2015 pignolata calabrese

Pignolata calabrese

La pignolata è un dolce tipico calabrese, solitamente si prepara in inverno ma il periodo in cui si mangia di più è il carnevale. Il dolce è composto da palline di pasta fritta e poi coperti con il miele e codette colorate. Difficoltà: facile Preparazione: 80 min Cottura: 3 min Costo: basso INGREDIENTI 300 gr di farina 3 uova 100 […]

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