12 marzo 2016 mezze maniche al forno

Mezze maniche al forno

A breve arriva la festa del papà, ci vuole un buon piatto per festeggiare. La preparazione della mia ricetta  è molto semplice e sicuramente sarà un successone. Io ho preparato la versione con la carne, ma si può benissimo modificare invece della carne si possono utilizzare delle melanzane, otterreste così un buonissimo piatto vegetariano. E voi […]

Read more
26 agosto 2015 supplì al telefono

Supplì al telefono

I supplì al telefono prendono questo nome dal fatto che una volta che il supplì viene fritto dividendolo a metà le due parti rimangono unite dai fili creati dalla mozzarella sciolta. Piatto tipico del Lazio ma ormai presente in tutta Italia. Ideali da servire caldi in un buffet di compleanno o come antipasto. INGREDIENTI 500 […]

Read more