Crostatine ragnatela o meglio per specificare crostatine al cacao amaro con ripieno di crema al latte e decorazione al cioccolato fondente. Le ho chiamate crostatine ragnatela per due motivi, uno perchè il disegno del decoro ricorda una ragnatela e due per cavalcare l’onda dei dolci di Halloween, si siamo nel periodo dei dolcetti e degli […]
Biscotti dolce neve
Prepariamoci al Natale con dei biscotti semplici utilizzando la preparazione base della pasta frolla Ho dato il nome biscotti dolce neve a questa ricetta perchè sono totalmente ricoperti da zucchero a velo, sicuramente apprezzati dai bambini. Ideale per chi ha poca manualità nell’elaborazione di biscotti natalizi più complessi, evitando di preparare ghiaccia reale e svariate […]
