6 gennaio 2016 patate e carciofi di Gabriele

Patate e carciofi

La ricetta che troverete di seguito, un secondo piatto, è stata preparata da Gabriele il mio compagno, soprannominato piccipicci; vi ho già scritto di lui nel post pubblicato sulla ricetta degli SPAGHETTI ALL’AMATRICIANA , guai a sbagliarli. Anche lui molte volte si diletta in cucina e devo dire che è molto bravo, a breve pubblicherò anche […]

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7 dicembre 2013 crocchette di patate al forno

CROCCHETTE DI PATATE AL FORNO

L e crocchette di patate sono una ricetta di origine francese, un ideale antipasto soprattutto per i più piccoli; buone sia fritte che al forno. Ho seguito la classica ricetta ma con l’aggiunta della mozzarella che dona un cuore morbido e filante. Difficoltà: bassa Preparazione: 30 min Cottura: 25 min Costo: basso INGREDIENTI (per 15 […]

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