6 aprile 2016 polpette di carne mista

Polpettine di carne mista

Alle polpette non si rinuncia mai, di carne, di verdura, di riso o di patate, piacciono proprio a tutti grandi e piccoli. Un secondo piatto dal successo assicurato, potete servirli con del purè di patate oppure con una salsa d’accompagnamento. Sono buone anche da mangiare fredde e comode da portare per il pranzo in ufficio. […]

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9 dicembre 2015 polpette verza e patate cotte al forno

Polpette di verza e patate cotte al forno

Ho aperto il frigo e ho trovato la verza mi sono ricordata che avevo delle patate ho pensato che unendoli insieme potevo farne delle polpette. Ritrovarsi con pochi ingredienti a disposizione può scaturire delle buone idee. Ricetta semplice e light. Difficoltà: bassa Preparazione: 30 min  Cottura: 20 min Costo: basso INGREDIENTI 200 gr di cavolo verza 100 gr di patate […]

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21 marzo 2015 polpettine al sesamo

Polpettine al sesamo

Le polpettine al sesamo sono un secondo sfizioso da servire come spiedini oppure come ho fatto io accompagnati da una salsa allo yogurt. Difficoltà: facile Preparazione: 15 min Cottura: 20 min Costo: basso INGREDIENTI 400 gr di carne macinata di maiale 1 uovo 50 gr di formaggio grattugiato 1 fetta di pane raffermo latte q.b. sale […]

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