20 Novembre 2016 melanzane al forno

Melanzane al forno

Parola d’ordine SUPER SEMPLICE, la ricetta del salva cena, si esatto una ricetta facile e veloce che ci salva la serata. Composta da pochi ingredienti ma in grado di conferire al nostro palato un sapore piacevole. Difficoltà: facile Preparazione: 10 min Cottura: 25 min Costo: basso INGREDIENTI 2 melanzane 5 pomodorini datterino 80 gr di guanciale a cubetti sale q.b. […]

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17 Maggio 2015 sfoglia con porri e formaggio, pomodoro e mozzarella

Sfoglia farcita

Il salva cena, preparazione veloce e semplice. Ideale per quando rientriamo stanchi e vorremmo preparare qualcosa di gustoso ma rapido e che non ci faccia trascorrere molto tempo ai fornelli. Ottima ricetta da servire come antipasto in caso di cena con amici. INGREDIENTI 1 confezione di pasta sfoglia 2 porri 1 pomodoro grande 1 mozzarella olio […]

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11 Aprile 2015 insalata rossa

Insalata rossa

Con l’estate aumenta il consumo di pasti freddi e immancabilmente aumenta la preparazione delle insalate in tutti i modi. La ricetta di oggi utilizza quasi tutti gli ingredienti di colore rosso che contengono proprietà antiossidanti e soprattutto fanno bene ai vasi sanguigni. INGREDIENTI 100 gr di pomodori ciliegino 80 gr di radicchio 50 gr di rapa […]

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4 Febbraio 2015 parmigianina light

Parmigianina light

Un piatto irresistibile e gustoso, la parmigianina light è una ricetta super semplice e molto leggera. Ho utilizzato verdura fresca ed effettuato delle mono porzioni per rendere questa ricetta più elegante. Difficoltà: facile Preparazione: 30 min Cottura: 20 min Costo: basso INGREDIENTI 2 melanzane 2 mozzarelle light 2 pomodori grandi sale q.b. erba cipollina q.b. oli extravergine d’oliva q.b. pepe nero q.b. […]

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