7 Giugno 2015 lasagna con la nduja

Lasagna con la nduja

Nella tradizione calabrese la nduja è uno dei prodotti tipici, non si mangia solo sul pane ma viene utilizzata anche per creare delle ricette, io ho utilizzato la nduja per fare la lasagna. Ricetta semplice e buona. Difficoltà: media Preparazione: 30 min. Cottura: 45 min  Costo: basso INGREDIENTI 400 gr di sfoglia per lasagne 300 gr di provola ndja […]

Read more
27 Maggio 2015 strudel champignon e noci

Strudel champignon e noci

Una preparazione semplicissima e super veloce. Quando non avete molto tempo o non siete in vena di cucinare, questa ricetta salverà di sicuro il vostro pranzo o la vostra cena.. Ideale anche da presentare come antipasto. Lo strudel champignon e noci è buono da mangiare anche il giorno dopo, ottimo da portare a lavoro per il vostro […]

Read more
6 Gennaio 2014 plum cake speck zucchine e provola

PLUM CAKE SPECK ZUCCHINE E PROVOLA

Il plum cake salato è una versione del plum cake dolce, semplice e veloce da preparare. Potete farcirlo come più vi piace io ho scelto speck, zucchine e provola. Può essere servito come aperitivo, come antipasto o come secondo oppure può essere portato come pranzo a lavoro. E’ un piatto gustoso ed originale e sicuramente […]

Read more