20 Aprile 2016 angelica saltata

Angelica salata

Altro giorno, altra ricetta! Un’ alternativa al solito rustico? La risposta esatta è l’ Angelica salata, un ottimo profumo invaderà tutta la vostra casa e i colori renderanno il vostro buffet sfavillante. Potete servirla anche come antipasto o portarla come pranzo a lavoro. INGREDIENTI x il lievitino 135 gr di farina 00 80 ml di acqua […]

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25 Marzo 2015 risotto funghi speck e robiola

Risotto funghi speck e robiola

Il risotto uno dei mie piatti preferiti; un trionfo di sapori. Ideale da servire per un pranzo tra amici; buonissimo. La robiola formaggio fresco e morbido da un tocco in più a questa squisita ricetta. Difficoltà: facile  Preparazione: 15 min  Cottura: 20 min  Costo: medio INGREDIENTI (x 4 persone) 350 gr di riso carnaroli 150 gr di speck […]

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