11 Marzo 2015 stracchino della duchessa

Stracchino della duchessa

Un dolce buonissimo, richiama il tiramisù come sapore. L’origine di questo dolce non è stata stabilita anche se è stato attribuito alla città di Modena; l’ideatrice è stata una nobildonna. INGREDIENTI 50 gr di farina 100 gr di zucchero 350 ml di latte 4 tuorli 200 gr di mascarpone 80 gr di cioccolato fondente 1 […]

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