topping Archivi - Cucina con Grazia http://www.cucinacongrazia.com/tag/topping/ Wed, 30 Jul 2014 14:42:47 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 http://www.cucinacongrazia.com/wordpress/wp-content/uploads/2017/05/ico-36x36.png topping Archivi - Cucina con Grazia http://www.cucinacongrazia.com/tag/topping/ 32 32 Banana Split http://www.cucinacongrazia.com/2014/07/30/banana-split/ http://www.cucinacongrazia.com/2014/07/30/banana-split/#respond Wed, 30 Jul 2014 14:42:47 +0000 http://www.cucinacongrazia.com/?p=614 La cucina americana è sempre più presente sulla nostra tavola, per l’estate non poteva di certo mancare la banana split.

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]]> La cucina americana è sempre più presente sulla nostra tavola, per l’estate non poteva di certo mancare la banana split.
Per chi non l’avesse mai provata ecco la ricetta, molto semplice, veloce e molto buona da mangiare.

INGREDIENTI

  • 1 banana
  • 25 gr di gelato al cioccolato
  • 25 gr di gelato fior di latte
  • 25 gr di gelato alla fragola
  • 40 gr di panna montata
  • 25 gr di cioccolata fondente
  • fettine sottilissime d’arancia q.b.
  • granella di nocciole q.b.

PREPARAZIONE

Preparate per prima cosa il topping al cioccolato; tritate il cioccolato con un coltello e mettetelo a sciogliere a bagnomaria, aggiungete 20 ml di panna calda e continuate a mescolare.

Montate il resto della panna e sistematela in una sacca a poche con bocchetta a stella.

Sbucciate una banana e tagliatela per lungo, disponete le due metà ottenute su un piatto da portata e proseguite al montaggio.
Ricavate 3 palline di gelato, una al cioccolata, una al fior di latte e l’ultima alla fragola e disponetele un’ accanto all’altra sulla superficie della banana.

Decorate con la granella di nocciole, panna le fettine d’arancia ed in fine il topping al cioccolato.

Servitela subito.

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