17 Settembre 2017 CROSTATA DI FRUTTA FRESCA

Crostata di frutta fresca

L’estate sta finendo ma per la preparazione dei mie dolci l’immancabile voglia di utilizzare frutta fresca. La crostata di frutta fresca è semplicissima da preparare, farcita con crema pasticcera al limone e decorata con frutta fresca, in questo caso uva e pesche;GODURIA PURA per il palato. INGREDIENTI per la frolla 500 gr di farina 00 200 gr […]

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20 Aprile 2016 angelica saltata

Angelica salata

Altro giorno, altra ricetta! Un’ alternativa al solito rustico? La risposta esatta è l’ Angelica salata, un ottimo profumo invaderà tutta la vostra casa e i colori renderanno il vostro buffet sfavillante. Potete servirla anche come antipasto o portarla come pranzo a lavoro. INGREDIENTI x il lievitino 135 gr di farina 00 80 ml di acqua […]

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13 Marzo 2016 torta giapponese

Torta giapponese (3 ingredienti)

Ho visto questa ricetta girare molto sul web, ho deciso di provarla e devo dire che oltre ad essere molto semplice da preparare è anche molto buona. I passaggi sono pochi, gli ingredienti da utilizzare sono solamente tre, il tempo di preparazione è breve. Per semplificarvi ancor di più la preparazione di seguito la ricetta fotografata […]

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14 Febbraio 2016 Biscotti al cacao (San Valentino)

Biscotti al cacao (San Valentino)

I biscotti di quest’anno per San Valentino sono al cacao, una semplice pasta frolla decorata con cioccolato bianco. Si preparano in poco tempo, facili da fare e buoni da mangiare. INGREDIENTI x 20 biscotti 150 gr di farina 00 70 gr di zucchero a velo 2 tuorli 15 gr di cacao 75 gr di burro […]

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