DOLCIOccasioni e Ricette

Dolce Babbo Natale

Un dolce per Augurarvi BUONE FESTE e darvi un idea su come utilizzare la farina di castagne.

Difficoltà: facile Preparazione: 10 min Cottura: 25/30 min Costo: basso

INGREDIENTI

  • 200 gr di farina di castagne
  • 50 gr di frumina
  • 200 ml di latte
  • 2 uova intere
  • 100 gr di zucchero semolato
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico i sale
  • 15 nocciole tostate tritate
  • 200 ml di panna montata
  • pasta di zucchero rossa q.b.

PROCEDIMENTO

Sbattete le uova con lo zucchero, dovrete ottenere un composto spumoso.

Unite la farina di castagne setacciata,  la frumina ed il latte, amalgamate il tutto.
Unite il sale ed incorporate la vanillina ed il lievito.

Unite l’olio, aggiungete le nocciole tritate.

Versate il composto nello stampo imburrato e infarinato

Infornate a 180°C x 25/30 min.

Sfornate, lasciate raffreddare e poi decorate con panna montata e
pasta di zucchero.

PS: clicca qui per la videoricetta 🙂

 

 

Grazia

Mi chiamo Maria Grazia, sono calabrese, vivo attualmente a Roma e ho 27 anni!Devo essere sincera non sono mai stata una grande appassionata di cucina almeno fino a qualche anno fa, ma ho sempre rubato con gli occhi, poi ad un tratto la passione è venuta fuori.Trovo che cucinare sia rilassante. La cosa che mi piace di più è leggere le riviste di cucina, si impara molto e ci sono sempre piatti sfiziosi, ovviamente apporto sempre delle modifiche alla ricetta originale!Bene carissimi lettori, spero in tanti, vi lascio leggere le mie ricette e spero che le mettiate in pratica, sentitevi liberi di lasciare moltissimi commenti, suggerimenti e consigli.

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