biscotti di aurora Archivi - Cucina con Grazia https://www.cucinacongrazia.com/tag/biscotti-di-aurora/ Tue, 17 Mar 2015 17:13:47 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 http://www.cucinacongrazia.com/wordpress/wp-content/uploads/2017/05/ico-36x36.png biscotti di aurora Archivi - Cucina con Grazia https://www.cucinacongrazia.com/tag/biscotti-di-aurora/ 32 32 Biscotti di Aurora http://www.cucinacongrazia.com/2015/03/17/biscotti-di-aurora/ http://www.cucinacongrazia.com/2015/03/17/biscotti-di-aurora/#respond Tue, 17 Mar 2015 17:13:47 +0000 http://www.cucinacongrazia.com/?p=707 Una ricetta da consigliare a tutte le mamma da fare con i propri bimbi; si divertiranno un sacco ad impastare

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]]> Una ricetta da consigliare a tutte le mamma da fare con i propri bimbi; si divertiranno un sacco ad impastare e sono soprattutto ottimi per la merenda.
Questi biscotti sono stati realizzati da Aurora, una bellissima bambina di 5 anni, grazie all’aiuto e supervisione di mamma Letizia che ringrazio di averci fornito ricetta e foto di questi deliziosi biscotti.

INGREDIENTI

  • 450 gr di farina
  • 250 gr di burro a temperatura ambiente
  • 250 gr di zucchero
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci
  • 1 uovo intero
  • 2 tuorli
  • cioccolato fondente q.b.

PROCEDIMENTO

Mescolate la farina setacciata con lo zucchero e create la classica forma a fontana,
al centro mettete le uova, il burro e il lievito, amalgamate per bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.
Stendete l’impasto (4 mm di spessore) e ricavate i biscotti aiutandovi con un coppapasta rotondo.
Cuocete in forno a 180°C x 20 min.

Trascorso il tempo di cottura sfornate i biscotti e lasciateli freddare.
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria e spalmatelo sui biscotti ormai freddi.

Buona merenda!

 

 

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