gamberetti Archivi - Cucina con Grazia http://www.cucinacongrazia.com/tag/gamberetti/ Fri, 10 Nov 2017 14:03:11 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 http://www.cucinacongrazia.com/wordpress/wp-content/uploads/2017/05/ico-36x36.png gamberetti Archivi - Cucina con Grazia http://www.cucinacongrazia.com/tag/gamberetti/ 32 32 Spaghetti gamberetti e pesto di basilico http://www.cucinacongrazia.com/2017/11/10/spaghetti-gamberetti-e-pesto-di-basilico/ http://www.cucinacongrazia.com/2017/11/10/spaghetti-gamberetti-e-pesto-di-basilico/#respond Fri, 10 Nov 2017 14:03:11 +0000 http://www.cucinacongrazia.com/?p=2009 Nel trambusto della vita quotidiana a volte ci ritroviamo a non avere tempo per cucinare piatti elaborati o piatti che

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]]> Nel trambusto della vita quotidiana a volte ci ritroviamo a non avere tempo per cucinare piatti elaborati o piatti che richiedono una preparazione lunga; quindi capita di consumare prodotti già pronti, surgelati o in scatola.
Ecco un primo piatto velocissimo utilizzando prodotti surgelati o già proti all’uso, anche se l’utilizzo dei prodotti freschi è sempre consigliato.

INGREDIENTI (per 4 persone)

  • 400 gr di gamberetti surgelati già sgusciati
  • 1 vasetto di pesto di basilico
  • 1 aglio
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 8 pomodorini
  • olio extravergine d’oliva q.b.
  • sale q.b.
  • 400 gr di spaghetti

PREPARAZIONE

Mettete sul fuoco l’acqua per la cottura della pasta, quando arriva ad ebollizione salate e mettete a cuocere gli spaghetti.
Nel frattempo in una padella antiaderente fate rosolare l’aglio intero leggermente schiacciato con un filo d’olio, unite i gamberi e dopo 3min sfumate con il vino, fate evaporare e poi unite il pesto.

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Lasciate cuocere qualche minuto e unite i pomodori tagliati a in 4 parti, aggiustate di sale, scolate la pasta e saltatela nella padella con i gamberi.
Spegnete il fuoco e servite subito.
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