gorgonzola piccante Archivi - Cucina con Grazia http://www.cucinacongrazia.com/tag/gorgonzola-piccante/ Thu, 20 Oct 2016 12:51:47 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.1.1 http://www.cucinacongrazia.com/wordpress/wp-content/uploads/2017/05/ico-36x36.png gorgonzola piccante Archivi - Cucina con Grazia http://www.cucinacongrazia.com/tag/gorgonzola-piccante/ 32 32 Plumcake zucca e gorgonzola senza burro e uova http://www.cucinacongrazia.com/2016/10/19/plumcake-zucca-e-gorgonzola-senza-burro-e-uova/ http://www.cucinacongrazia.com/2016/10/19/plumcake-zucca-e-gorgonzola-senza-burro-e-uova/#respond Wed, 19 Oct 2016 09:03:12 +0000 http://www.cucinacongrazia.com/?p=1417 Ricetta vegetariana, semplice, veloce e non molto calorica. Fatelo e fidatevi è davvero buono anzi no buonissimoooooooooo. Poi la zucca è

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]]> Ricetta vegetariana, semplice, veloce e non molto calorica.
Fatelo e fidatevi è davvero buono anzi no buonissimoooooooooo.
Poi la zucca è proprio di stagione e perchè non inserirlo nel vostro buffet per la festa di halloween?  Buon Plumcake a tutti.

Difficoltà: facile Preparazione: 10 min Cottura: 30 min Costo: basso

INGREDIENTI

  • 300 gr di farina integrale
  • 150 gr di zucca pulita
  • 80 gr di gorgonzola piccante
  • 120 ml di latte
  • 1 bustina di lievito per torte salate
  • noci q.b.
  • sale q.b.

PROCEDIMENTO

Iniziate ammorbidendo la zucca in forno  o in microonde, frullatela con un mixer ad immersione, dovrete ottenere una purea.

plumcake zucca e gorgonzola senza burro e uova

In una ciotola unite tutti gli ingredienti la farina, il lievito, il gorgonzola piccante, la zucca frullata, il sale ed il latte; se lo desiderate potete aggiungere anche qualche noce tritata nell’impasto, io le ho messe solo in superficie.

plumcake zucca e gorgonzola senza burro e uovaplumcake zucca e gorgonzola senza burro e uovaplumcake zucca e gorgonzola senza burro e uovaplumcake zucca e gorgonzola senza burro e uova

Mettete il composto in uno stampo da plumcake, imburrato e infarinato, ed infornate (forno statico) a 180°C per 30 min.

plumcake zucca e gorgonzola senza burro e uova

Trascorso il tempo di cottura lasciate raffreddare e servite 🙂

plumcake zucca e gorgonzola senza burro e uova

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