Ho l’occasione di collaborare con questo marchio di pasta, quindi ho anche l’occasione di creare delle ricette ( a breve sul blog o potete trovarle sulla pagina facebook di Molino Umberto ) appositamente per mettere in risalto il sapore di questa pasta buonissima.

Tengo a precisare che è un prodotto italiano.

Vi descrivo meglio il prodotto; è una pasta di semola di grano duro, trafilata al bronzo.

Prodotta a Gragnano in provincia di Napoli; nasce da una grande passione di far interagire l’innovazione preservando l’antico.

I formati di pasta che si possono trovare sono molteplici e diversi; tubettoni rigati, mezzanelli, penne rigate e lisce, casarecce, maccheroni, ziti tagliati, elicoidali, paccheri e tanto altro.
Potete trovare tutto cliccando qui.

Se vi piace la qualità vi invito a provarla; fatemi sapere la vostra opinione.

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